Имбирный эль с вербеной

Как приготовить имбирный эль с вербеной
Фотография имбирного эля с вербеной
Время подготовки 2 ч
Общее время 12 ч 55 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 130 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Вода 2 стак.
  • Тростниковый сахар 3/4 стак.
  • Тертый имбирь 1 столовая ложка
  • Лимонный сок 2 столовые ложки
  • Вербена лимонная 15 шт.
  • Черный перец горошком 8 шт.
  • Мускатный орех щепотка
  • Соль 0,125 чайной ложки
  • Винные дрожжи 1/4 чайной ложки

Готовим имбирный эль с вербеной

Для приготовления нужно совсем небольшое количество мускатного ореха. Возьмите терку для цедры цитрусовых и мускатный орех и проведите им по терке пару раз этого количества будет вполне достаточно.

Смешайте в кастрюле сахар и воду и варите на медленном огне, пока сахар не растворится. Снимите кастрюлю с огня, затем добавьте имбирь, лимонный сок, перец, мускатный орех, листья лимонной вербены (если вы их используете) и соль. Оставьте все настаиваться, по крайней мере, один час.

Установите на бутылку ворону и перелейте жидкость в нее жидкость. Оставшуюся часть бутылки заполните водой, оставив сверху несколько сантиметров. Добавьте дрожжи.

Закройте плотно бутылку, дайте напитку настояться в темном месте при комнатной температуре в течение примерно 48 часов. Крышку готового напитка откручивайте очень медленно, чтобы сбросить давление. Если не хотите, чтобы содержимое бутылки оказалось на полу, открывать лучше постепенно, высвобождая по несколько миллиметров, а затем выжидая примерно минуту.

Откупорив бутылку, процедите содержимое через сито в бокалы, заполненные льдом. В имбирный эль с лимонной вербеной перед подачей можно добавить пару листьев.

Если вы не собираетесь пить имбирный эль сразу же, по прошествии 48 часов убери бутылку в холодильник. Процеженный напиток готов к употреблению. На его основе можно приготовить коктейль: он хорошо сочетается с крепким алкоголем вроде джина, водки или виски.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить напитки, недавно приготовила имбирный сироп. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Вам понадобятся: чистая пластиковая двухлитровая бутылка, воронка, мелкое сито, терка для цедры цитрусовых.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ogloblina_93

Я еще не делала имбирный эль с вербеной, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

demina_96

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

anna96

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Юля Анютина

Asya87, аппетитно - чудо!

Лена Амирханова

Спасибо asya87, очень часто пользуюсь этим сайтом.

kristina82

С фото, да еще и пошагово как имбирный цезарь.

Виктория Мелентьева

Обязательно приготовлю!
asya87, спасибо!

Тоня Маковоз

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит имбирный эль с вербеной.

khvostenko_90

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

alexold

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

yelka

Вот и приготовила имбирный эль с вербеной!
Обалденно красиво получилось!

mowsi

Большое спасибо за рецепт имбирного эля с вербеной.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!