Чай латте с куркумой

Как приготовить чай латте с куркумой
Фотография чая латте с куркумой
Общее время 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 18 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Вода — 540 мл
  • Кокосовое молоко — 180 мл
  • Кокосовый или коричневый сахар — 240 г (90 г - в концентрат, 150 г - в латте)
  • Чёрный чай, пакетик — 4 шт.
  • Корица молотая — 2 ч.л.
  • Куркума — 1,7 ч.л. (1,5 - в концентрат, щепотка - в латте)
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Имбирь молотый — 1 ч.л.
  • Кардамон молотый — 1 ч.л.
  • Гвоздика молотая — 0,25 ч.л.
  • Кориандр молотый — 1 Щепотка
  • Чёрный молотый перец — 1 Щепотка

Готовим чай латте с куркумой

Вначале сделайте концентрат. В небольшой кастрюле или сотейнике доведите до кипения воду со всеми специями и сахаром.

2. Затем добавьте в жидкость чай и ванильный экстракт. Оставьте все настаиваться без огня 10 минут.

Рецепт чая латте с куркумой

3. Далее концентрат проведите через фильтр.

Рецепт чая латте с куркумой

4. Теперь смесь молока и сахара нагрейте на огне до появления легких пузырьков.

Рецепт чая латте с куркумой

5. После этого 1/4 концентрата соедините с молочной смесью в блендере.

Рецепт чая латте с куркумой

6. Подавайте чай латте с куркумой и корицей. Приятной дегустации!

Рецепт чая латте с куркумой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чай, недавно приготовила латте без кофемашины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Данную вариацию уже нельзя назвать итальянской. Благодаря большому количеству специй и главному ингредиенту этот рецепт стал любим по всему миру. Лично я обожаю такие яркие вкусы в теплых напитках. Хочется выпить сразу несколько чашечек.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
mowsi1988

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не чай латте с куркумой.
Всем рекомендую.

Микитулова Римма

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Надежда Топал

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Суслина Юля

Прекрасный рецепт!
Лучше делать чай латте с куркумой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

lidiya

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Катарина Калина

В выходные сделала суп-пюре из цветной капусты с куркумой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

zavelitskaya_84

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Надя Хомукова

Чай латте с куркумой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

uporee

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Зина Маисурадзе

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить чай латте с куркумой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

balashova_94

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

narantede

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать чай латте с куркумой, но вышло вкусно!

isedgou

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!