Горячий шоколад
Отличная заготовка к моментальному приготовлению горячего шоколада. За рецепт спасибо ЛикаЛи с сайта Поваренок. Как-то выкладывали похожий рецепт старого творожника на новый лад рикотта & шоколад. Любителям десертов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 494 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, семейный праздник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов , Праздничные рецепты
Ингредиенты
- сливки 200 мл
- молоко 100 мл
- шоколад темный 300 г
- мята по вкусу
Готовим горячий шоколад
Смешать молоко и сливки. Положить мяту и поставить на огонь. Когда начнет закипать, снять с огня и оставить настояться минут 30. Снова прогреть.
Молочно-мятную смесь процедить и добавить шоколад.
Снова поставить на огонь, прогреть постоянно помешивая до полного растворения шоколада.
Перелить в банку, остудить и поставить в холодильник. Сначала смесь будет жидкой.
Но вот она на следующий день, густая, вкусная, с приятной мятной ноткой. Разогреваете молоко и кладете туда три-четыре чайных ложки шоколада. Горячий шоколад готов. Кстати можно и на хлебушек намазать и просто с ложки есть
Приятного шоколадопития.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить десерты, недавно приготовила французский десертный шоколад. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить горячий шоколад только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Приготовила вкусно
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я горячий шоколад готовить...
Я приготовила горячий шоколад на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо большое за рецепт, Дворченко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
При случае, воспроизведу горячий шоколад с кофе.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Мой парень просто обожает горячий шоколад))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Первый раз сделала сама горячий шоколад.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.