Сытное лакомство для истинных сладкоежек!
Щербет - всеми любимая восточная сладость - завоевал симпатии и в нашей семье. Каких вариаций мы только не пробовали! Даже недавно пробовала готовить щербет сама и вы знаете - просто супер. Делаю с вечера, оставляю в холодильнике до утра и на завтрак можно смело подавать к чаю. Как-то выкладывали похожий рецепт щербета. Любителям щербета понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 ч 40 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 408 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт щербета
Арахис обжариваем на сухой сковороде (без добавления масла).
Тщательно очищаем обжаренный арахис от шелухи.
В сотейник вливаем молоко, добавляем какао-порошок и сахар, перемешиваем венчиком. Отправляем сотейник на огонь, доводим массу до кипения, после чего добавляем орехи и сухое молоко, хорошо перемешивая.
Лоток, подходящий по размеру, выстилаем пищевой пленкой и выкладываем в него полученную массу (для этих целей также удобно использовать прямоугольную силиконовую форму). Отправляем лоток в холодильник на 12 часов.
Застывший щербет выкладываем на красивое блюдо и, нарезав порционными кусочками, подаем на стол.
Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щербет, недавно приготовила клубничный щербет. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Большое спасибо!!!
У Пацанчик очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Пацанчик
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю щербет с орехами уже полгода, все супер!
Нашла рецепт домашнего щербета, понравилось. Что думаете?
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо, Пацанчик, очень вкусно!