Щербет с орехами

Как приготовить щербет с орехами
Фотография щербета с орехами
Общее время 12 ч 40 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 408 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Арахис - 200 г
  • Сухое молоко - 200 г
  • Сахар - 200 г
  • Молоко - 120 г
  • Какао-порошок - 20 г

Готовим щербет с орехами

Арахис обжариваем на сухой сковороде (без добавления масла).

Тщательно очищаем обжаренный арахис от шелухи.

В сотейник вливаем молоко, добавляем какао-порошок и сахар, перемешиваем венчиком. Отправляем сотейник на огонь, доводим массу до кипения, после чего добавляем орехи и сухое молоко, хорошо перемешивая.

Лоток, подходящий по размеру, выстилаем пищевой пленкой и выкладываем в него полученную массу (для этих целей также удобно использовать прямоугольную силиконовую форму). Отправляем лоток в холодильник на 12 часов.

Застывший щербет выкладываем на красивое блюдо и, нарезав порционными кусочками, подаем на стол.

Приятного чаепития!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щербет, недавно приготовила клубничный щербет. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
alla86

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Никора Зина

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

yaroslava

Большое спасибо!!!
У Пацанчик очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

typusyak_73

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

endedouto

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Пацанчик

lera94

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю щербет с орехами уже полгода, все супер!

zhegalina_77

Нашла рецепт домашнего щербета, понравилось. Что думаете?

varya

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Дубик Анюша

Спасибо, Пацанчик, очень вкусно!