Клубничный щербет

Как приготовить клубничный щербет
Фотография клубничного щербета
Время подготовки 3 ч
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 408 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 500 г клубники
  • 1/4 стак. меда
  • 1 ст.л. водки или ликера куантро (по желанию)
  • сок 1 лимона

Готовим клубничный щербет

Удалите у клубники листочки. Ягоды измельчите блендером в гладкое пюре, протрите через мелкое сито, чтобы удалить семечки.

Смешайте мед, алкоголь и лимонный сок. Добавьте эту смесь в клубничное пюре и перемешайте.

Перелейте смесь в контейнер и уберите в холодильник минимум на 3 ч. Каждые 30 мин доставайте контейнер из холодильника и перемешивайте смесь венчиком.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить щербет, недавно приготовила лимонный щербет. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
idlollum1987

Как вкусно! Я полюбила клубничный щербет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

fonomyead1971

Готовила клубничный щербет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

demina_96

Спасибо, попробую приготовить клубничный щербет супругу по вашему рецепту.

yesad

Спасибо огромное за рецепт клубничного щербета!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

kamysheva_76

Пасибо тебе vera70.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Гиниатуллина Галя

Спасибо за рецепт. домашний щербет пробовала, а клубничный щербет еще никогда.

Лернер Вика

Ну вообще я не люблю клубничный щербет, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

subbot_72

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Нестерко Виктория

Vera70, спасибо вам огромное!!!
клубничный щербет супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!