Конфеты с орехами
Предлагаю вашему вниманию совершенно восхитительный, но очень простой рецепт конфет с орехами! Получается очень нежная основа из шоколада с коньяком и ореховой крошки, а внутри еще и фундук целый! Как-то выкладывали похожий рецепт конфет из фиников. Любителям конфет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 384 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Входит в коллекцию: Простой рецепт конфет , Праздничные рецепты
Ингредиенты
- Шоколад горький — 100 г
- Фундук — 150 г
- Коньяк — 3 ст.л.
- Какао-порошок — По вкусу (для посыпания конфет сверху)
- Сахар коричневый — По вкусу (для обсыпания конфет)
- Конфитюр — 125 г (можно использовать сироп от варенья)
Готовим конфеты с орехами
Фундук очищаем от скорлупы, обжариваем или сушим в духовке. Дальше перемалываем орехи в крошку, но горстку-другую оставьте целыми - в каждой конфете должен быть орешек, не забывайте!
2. Шоколад растапливаем на водяной бане и смешаем с сиропом или протертым конфитюром. Когда чуть остынет - вливаем коньяк и всыпаем ореховую крошку. Перемешаем.
3. Вот так будет выглядеть готовая масса. Теперь дело за малым, - формируем из этой пластичной массы кругляши, внутрь "закатываем" орешек.
4. Отдельно смешаем коричневый сахар и какао, и в этой смеси "обваливаем" каждую конфетку. Охлаждаем в холодильнике и подаем!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить конфеты, недавно приготовила конфеты рафаэлло. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Уверена, читая этот рецепт приготовления конфет с орехами у вас сразу потекут слюнки! А если вы еще и присмотритесь к списку ингредиентов - поймете, что на самом деле никаких сложностей нет, ничто вам не мешает их приготовить! А вот как делаются такие вкусные конфеты с орехами в домашних условиях - сейчас расскажу!
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает конфеты с орехами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Делаю конфеты с орехами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Буду смело готовить конфеты с орехами на праздники!
Спасибо за отличный рецепт!
Здравствуйте все! Только что я приготовила конфеты с фруктами. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень люблю конфеты с орехами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))