Кокосовые конфеты из стружки пирамидки

Как приготовить кокосовые конфеты из стружки пирамидки
Фотография кокосовых конфет из стружки пирамидки
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 369 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 1/2 стак.
  • Кокосовая стружка 150 г
  • Соль щепотка

Готовим кокосовые конфеты из стружки пирамидки

Слегка взбить белки (!) с солью (ни в коем случае не до крепкой пены!).

Смешать сахар с кокосовой стружкой.

Всыпать сахарно-кокосовую смесь в белки и хорошо вымесить.

Сформировать пирамидки: чайной ложкой взять порцию смеси, мокрыми руками сформировать шарики и сплюснуть их с боков.

Противень смазать маслом и разложить пирамидки на небольшом расстоянии. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета. Снять с противня и дать остыть.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить конфеты, недавно приготовила кокосовые конфеты с фундуком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
idifitse

Вкуснятина, обожаю кокосовые конфеты из стружки пирамидки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, kovkina_97 :)

sonya

Спасибо! Беру в закладки.

zhenya71

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

anastasiya99

Как это должно быть вкусно!!!!

endore1985

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

dendait1970

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кокосовых конфет из стружки пирамидки он не ел.

Вика Эльф

Я уже сделала кокосовые конфеты из стружки пирамидки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

timatear

Вот вроде бы тоже блюдо
конфеты доедайки.

ukhan_73

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

akudovich_94

Kovkina_97, Рецепт просто прелесть!