Даю еще один простой и эффектный вариант закуски из яиц. У нас на всяких-разных застольях они идут очень хорошо. Если вы хотите добиться более зернистой консистенции начинки, замените рыбу горячего копчения малосольной или подкопченной. Помимо всего прочего, для более острого вкуса вы можете заменить укроп зеленым базиликом и добавить в начинку пару щепоток зиры. Как-то выкладывали похожий рецепт фаршированных яиц. Любителям фаршированных яиц понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четырнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 171 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт фаршированных яиц , Закуска из яиц, Закуски из рыбы, Быстрые закуски, Фаршированные закуски
Яйца разрезаем на половинки, вынимаем желтки.
Кладем желтки в миску, добавляем майонез, сметану, горчицу, нарубленный укроп и соль с перцем. Растираем вилкой до более-менее однородного состояния.
Добавляем к желткам мелко нарезанную рыбу и перемешиваем.
Выкладываем желтковый крем в половинки яиц, украшаем каперсами и укропом. Подаем.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фаршированные яйца, недавно приготовила яйца, фаршированные семгой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это фаршированные яйца с копченым лососем.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Делаю фаршированные яйца с копченым лососем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Марианна громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо вам, Марианна, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для фаршированных яиц с копченым лососем уже имеются в наличии.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с фаршированными яйцами с копченым лососем много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Обязательно попробуйте фаршированные яйца с лососем и огурцом, это вкусно.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Выглядит очень аппетитно
Марианна спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Я хочу приготовить фаршированные яйца с копченым лососем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Марианна, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!