Фаршированные яйца крысята

Как приготовить фаршированные яйца крысята
Фотография фаршированных яиц крысята
Общее время 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 133 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • #3 яйца
  • 50 г сыра (твердого)
  • 1-2 зубчика чеснока
  • майонез
  • листья зеленого салата

также:

  • редис (или огурец, морковь)
  • гвоздика (или черный перец горошком)
  • красный перец горошком
  • веточки укропа или петрушки
  • хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени)

Готовим фаршированные яйца крысята

Яйца разрезать вдоль на две части, желток удалить.

Желтки измельчить.

Рецепт фаршированных яиц крысята

Сыр натереть на мелкой терке.

Рецепт фаршированных яиц крысята

Смешать сыр и желтки.

Рецепт фаршированных яиц крысята

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Рецепт фаршированных яиц крысята

Заправить майонезом.

Рецепт фаршированных яиц крысята

Яйца нафаршировать сырной массой.

Рецепт фаршированных яиц крысята

Перевернуть нафаршированную половинку яйца, и выложить на лист салата (чтобы начинка не выпала).

Рецепт фаршированных яиц крысята

Сделать из гвоздики глазки.

Рецепт фаршированных яиц крысята

Сделать два надреза, и вставить в них тонко нарезанный редис (морковь, огурец).

Рецепт фаршированных яиц крысята

Из красного перца сделать нос (можно приклеить его на капельку майонеза).

Рецепт фаршированных яиц крысята

Из веточек укропа (петрушки) сделать усики.

Рецепт фаршированных яиц крысята

Сделать хвостик из хвостика редиса или свеклы. Подавать на листьях салата.

Рецепт фаршированных яиц крысята

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фаршированные яйца, недавно приготовила яйца фаршированные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
saldupa

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

vika95

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ursulenko_97

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Инга Просветова

Сегодня приготовила фаршированные яйца крысята!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

sasha86

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

viktoriya

Этот рецепт чем-то похож на яйца фаршированные спаржей. Я правильно поняла?

reneredo

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали фаршированные яйца крысята. Спасибо за рецепт!