Фаршированные пряные яйца на закуску
Как-то выкладывали похожий рецепт фаршированных яиц. Любителям фаршированных яиц понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 210 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт фаршированных яиц , Закуска из лука, Закуска из яиц, Вкусные закуски, Фаршированные закуски
Ингредиенты
- яйца 10 шт.
- редис 100 г
- лук зеленый 50 г
- укроп 20 г
- майонез 1/2 стак.
- горчица дижонская 2 ч.л.
- горчица 2 ч.л.
- соус вустерский 1/2 ч.л.
- перец черный молотый
- паприка
- соль
Готовим фаршированные пряные яйца на закуску
Большую кастрюлю заполнить водой на 12 сантиметров, довести до кипения на среднем огне. При закипании положить куриные яйца, варить 13 минут. В другую емкость налить холодную воду, положить лед, горячие яйца поместить в эту ледяную ванну. Подержать пять минут, вынуть, воду слить.
Яйца очистить, нарезать вертикально, желтки вынуть. Добавить в них майонез и два вида горчицы: дижонскую и желтую, хорошо перемешать, можно сделать это с помощью комбайна. Добавить укроп, перец, соль, зеленый лук, полить вустерским соусом. В каждую лодочку из яичного белка положить часть смеси, украсить пером зеленого лука, нарезанным редисом, паприкой. Подать фаршированные пряные яйца в охлажденном виде.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фаршированные яйца, недавно приготовила яйца фаршированные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я выбрала фаршированные пряные яйца на закуску, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о фаршированных пряных яйцах на закуску зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Бузаева, что так же вкусно.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, фаршированные пряные яйца на закуску суперрр!!!
яйца фаршированные спаржей гораздо вкуснее и быстрее готовить.