Вариант бутербродов с куриной печенью, рубленым яйцом и каперсами. Замечательная закуска! Как-то выкладывали похожий рецепт бутербродов походных. Любителям бутербродов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 251 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бутербродов , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуски из сыра, Простые бутерброды
Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать крупно и обвалять в муке.
Сварить яйца вкрутую.
На сливочном масле обжарить мелко нарезанную луковицу. Добавить к нему печень и жарить еще несколько минут. Печень переложить на разделочную доску и мелко-мелко порубить. Вернуть в сковороду.
Сливочный сыр нарезать кубиками и добавить к печени с луком. Тушить, пока сыр полностью не расплавится.
Остудить, смешать с каперсами и рублеными яйцами.
Белый хлеб слегка подсушить в духовке, после чего намазать сверху печеночной массой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бутерброды, недавно приготовила бутерброды с анчоусами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое, Вика, освежила в памяти рецепт бутербродов с печенью и яйцом!
порадую любимого.
Круто
Просто фантастика!!!
наконец бутерброды с печенью и яйцом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Вика!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с бутербродами с печенью и яйцом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении бутербродов с яйцом, майонезом, чесноком и сыром. За идеи и мысли и ваши советы.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту бутербродов с печенью и яйцом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за рецепт бутербродов с печенью и яйцом, получилось!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик бутербродов с печенью и яйцом больше стало.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Большое спасибо так вкусно
Рецепт весьма кстати!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бутерброды с печенью и яйцом получается здорово!