Бутерброды с печенью
Нежные бутерброды с печенью и маринованными огурчиками. Можно делать с куриной или утиной печенкой. Как-то выкладывали похожий рецепт бутербродов с бананом. Любителям бутербродов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 297 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бутербродов , Закуска из огурцов, Закуски из курицы, Вкусные бутерброды
Ингредиенты
- 200 г печени утки или курицы
- 1 ст.л. муки
- 2 ст.л. +2 ст.л. сливочного масла
- 4 кусочка хлеба
- соль и перец
- 2-3 маринованных огурца
- 2 зубчика чеснока
- укроп
Готовим бутерброды с печенью
Печень промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Запанировать слегка в муке и обжарить печень целиком на сливочном масле.
Белый хлеб порезать на 8 треугольников. Смазать каждый кусочек тонким слоем сливочного масла с 2-х сторон. Обжарить кусочки хлеба на сковороде.
После того, как хлеб слегка остынет, натереть его чесноком.
Выложить поверх кусочки печени. Украсить ломтиками маринованных огурцов и свежим укропом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бутерброды, недавно приготовила горячие бутерброды. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
У меня бутерброды с печенью прямо как на картинке!
получилось шикарно, sasha спасибо за рецептик!!!
Приготовила мужу бутерброды с печенью.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо, буду попробовать)))
Делаю бутерброды с печенью который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Вот сейчас по Вашему рецепту, sasha, делаю это чудо чудное;)
Бесподобный рецепт бутербродов с печенью!!!
Все получилось, спасибо, sasha!!!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила бутерброды с селедкой, мужу очень понравилось.