Ароматные, нежные и вкусные венские вафли готовим дома!
Любите вафельки домашние? У вас есть электровафельница? Тогда нет ничего проще! Готовим тесто и выпекаем вафельки) Не забудьте чашечку горячего чая Как-то выкладывали похожий рецепт венских вафель. Любителям вафель понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 301 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вафель
Подготовим продукты. Масло заранее нужно вынуть из холодильника, чтобы оно было мягкое. Молоко немного подогреть.
Мягкое масло нужно очень хорошо растереть с сахаром. Очень удобно это делать миксером. Если нет, тогда вилочкой.
Вбиваем яйца и также растираем хорошо.
Добавляем аккуратно теплое молоко и продолжаем взбивать.
Добавляем 1 столовую ложку лимонного сока.
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и очень аккуратно ввести в массу и продолжать взбивать тесто до гладкого состояния.
Электровафельницу включить чтобы нагревалась.
Вот готовое тесто. Оно должно быть однородным и гладким, по густоте как на оладьи.
Вафельницу слегка смазываем кисточкой растительным маслом.
Выкладываем тесто на середину формочки. На каждую вафельку нужно где-то 2 столовых ложек теста. Закрываем электровафельницу и выпекаем Время выпечки зависит от мощности вашего электроприбора. У меня уходило 5 минут на выпечку. Контролируйте этот процесс
Вот такие румяные вафельки получаются.
Так и выпекаем все тесто дальше
Готовые вафельки можно полить шоколадным соусом, присыпать сахарной пудрой. Вкусно с медом и вареньем) Все на ваш вкус)
Вот такие вафельки в разрезе
Венские вафли вкусны как в теплом так и в холодном виде Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вафли, недавно приготовила венские вафли с йогуртом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить венские вафли для электровафельницы!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Муж не любит венские вафли для электровафельницы, а тут увидев это чудо попросил положить ему венские вафли для электровафельницы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не венские вафли для электровафельницы.
Всем рекомендую.
Сделала венские вафли для электровафельницы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Катарина!
Спасибо огромное за новенький рецептик венских вафель для электровафельницы!!!
Кто-нибудь интересовался ореховыми вафлями?
Давно хочу попробовать сделать венские вафли для электровафельницы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Венские вафли для электровафельницы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!