Венские вафли для электровафельницы

Как приготовить венские вафли для электровафельницы
Фотография венских вафель для электровафельницы
Общее время 1 ч
Рецепт на 6 порций
Калорий 301 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сливочное масло - 200 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Сахар - 100 г
  • Молоко - 250 мл
  • Пшеничная мука - 350 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 0.5 ч.л.

Готовим венские вафли для электровафельницы

Подготовим продукты. Масло заранее нужно вынуть из холодильника, чтобы оно было мягкое. Молоко немного подогреть.

Мягкое масло нужно очень хорошо растереть с сахаром. Очень удобно это делать миксером. Если нет, тогда вилочкой.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Вбиваем яйца и также растираем хорошо.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Добавляем аккуратно теплое молоко и продолжаем взбивать.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Добавляем 1 столовую ложку лимонного сока.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и очень аккуратно ввести в массу и продолжать взбивать тесто до гладкого состояния.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Электровафельницу включить чтобы нагревалась.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Вот готовое тесто. Оно должно быть однородным и гладким, по густоте как на оладьи.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Вафельницу слегка смазываем кисточкой растительным маслом.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Выкладываем тесто на середину формочки. На каждую вафельку нужно где-то 2 столовых ложек теста. Закрываем электровафельницу и выпекаем Время выпечки зависит от мощности вашего электроприбора. У меня уходило 5 минут на выпечку. Контролируйте этот процесс

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Вот такие румяные вафельки получаются.

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Так и выпекаем все тесто дальше

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Готовые вафельки можно полить шоколадным соусом, присыпать сахарной пудрой. Вкусно с медом и вареньем) Все на ваш вкус)

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Вот такие вафельки в разрезе

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Венские вафли вкусны как в теплом так и в холодном виде Приятного аппетита!

Рецепт венских вафель для электровафельницы

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вафли, недавно приготовила венские вафли с йогуртом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Кира Булатова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить венские вафли для электровафельницы!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ivlieva_84

Муж не любит венские вафли для электровафельницы, а тут увидев это чудо попросил положить ему венские вафли для электровафельницы!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

untesiong

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не венские вафли для электровафельницы.
Всем рекомендую.

torooti

Сделала венские вафли для электровафельницы впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

akabarry

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

sofya

Катарина!
Спасибо огромное за новенький рецептик венских вафель для электровафельницы!!!

dolgova_86

Кто-нибудь интересовался ореховыми вафлями?

ustyanova_82

Давно хочу попробовать сделать венские вафли для электровафельницы))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

arint

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

polina

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

tasha

Венские вафли для электровафельницы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!