Тыквенно-картофельные вафли
Когда в семье не очень любят тыкву, то можно ее спрятать. Когда у меня остается картофельное пюре, то если добавить пюре из тыквы и вафельные коржи, то можно приготовить очень вкусную закуску. Как-то выкладывали похожий рецепт вафель без яиц. Любителям вафель понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 301 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт вафель , Домашние рецепты
Ингредиенты
- тыквенное пюре - ¾ стак.
- яйца куриные - 4 шт.
- сливочное масло - 2 ст.л.
- вафельные коржи - 1 упаковка
- растительное масло для жарки - по вкусу
- сухари панировочные - по вкусу
- картофельное пюре - 2 стак.
Готовим тыквенно-картофельных вафли
Соединить вместе картофельное и тыквенное пюре.
Добавить 1 яйцо и размягченное масло, перемешать до однородности.
Вафли можно сразу нарезать на равные кусочки и намазать полученной массой или же намазать целые вафли, а затем нарезать на кусочки.
Это вафли перед жаркой.
Затем обмакиваем вафли во взбитые яйца (3 шт) и обваливаем в панировочных сухарях.
Жарим на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Часть вафель я сделала в сухарях, а часть без сухарей (для доченьки).
Вафли в сухарях более хрустящие, без сухарей - более мягкие. Оба варианта очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить вафли, недавно приготовила вафли на кефире. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за вкуснатищу!!!
Валентина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тыквенно-картофельных вафли!
Как это должно быть вкусно!!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить тыквенно-картофельных вафли! спасибо!
Кто-нибудь интересовался картофельными вафлями с тартаром из лосося с краснои икрои и крема из яи ца?
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Валентина, замечательный рецепт тыквенно-картофельных вафли!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Обязательно сделаю, спасибо!
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тыквенно-картофельным вафли!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Я хочу приготовить тыквенно-картофельных вафли на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо, Валентина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.