Блинчики из лаваша с сыром фета
Как-то выкладывали похожий рецепт ролла из лаваша. Любителям лаваша понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 183 кКал. Нам понадобится Нож шефский, Порционная ложка. Рецепт блинчиков из лаваша с сыром фета относится к вегетарианским рецептам.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лаваша
Ингредиенты
- Армянский лаваш 3 шт.
- Укроп 1 пучок
- Сыр фета 500 г
- Молотый кумин (зира) 1/2 чайной ложки
- Куркума 1 ч.л.
- Подсолнечное нерафинированное масло по вкусу
Готовим блинчики из лаваша с сыром фета
Сыр фета разрезать на небольшие кубики и размять вилкой. Добавить молотый кумин, куркуму и мелко порубленный укроп, перемешать и измельчить всю массу в блендере. При необходимости можно добавить немного воды, но следить за тем, чтобы масса не получилась жидкой.
Листы лаваша разрезать на 3-4 части по короткой стороне, затем еще раз пополам. Таким образом у вас должны получиться полоски шириной около 10 см.
Одну-две столовые ложки сырной массы распределить по полоске лаваша и свернуть по длинной стороне в 3 оборота. Слой начинки не должен быть слишком толстым. Проделать то же самое с остальными листами.
Дать настояться блинчикам в холодильнике некоторое время, после чего обжарить на нерафинированном подсолнечном масле по паре минут с каждой стороны.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лаваш, недавно приготовила рулеты из лаваша. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Куркума обладает выраженными антибиотическими свойствами, но, в отличие от фармацевтических антибиотиков, она улучшает пищеварение и способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, что делает ее хорошим средством для ослабленных и хронических больных.
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить блинчики из лаваша с сыром фета
Отлично. Очень понравилось.
Babarykova_70, спасибо большое, за вкусный превкусный блинчики из лаваша с сыром фета!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Замечательный рецепт, блинчики из лаваша с сыром фета получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Что думаете о рецептике irala.ru/vypechka/lavash/nachinka-dlya-lavasha?
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала блинчики из лаваша с сыром фета.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Какой интересный рецепт блинчиков из лаваша с сыром фета:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Babarykova_70, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от блинчиков из лаваша с сыром фета!