Салат мимоза классический

Как приготовить салат мимоза классический
Фотография салата мимоза классический
Общее время 150 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 220 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Рыбные консервы в масле — 200 г (1 банка лучше сайры)
  • Картофель — 300 г (4 средних картофелины)
  • Морковь — 200 г (4 средних морковки)
  • Лук — 100 г (2 средних луковицы)
  • Сыр — 150 г (Твёрдого сорта)
  • Майонез — 250 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Зелень — 50 г (Укроп или петрушка)

Готовим салатик

Первым делом нужно отварить картофель, морковь и яйца. Отваренные продукты остудить и почистить. На мелкой терке натереть картошку, морковку, белки, желтки и сыр (все в отдельных мисочках или тарелках). В салатницу выложить рыбу с маслом и размять вилкой по всей поверхности дна посуды. Сверху смазать небольшим количеством майонеза.

На рыбу сверху разложить натертые белки, смазать майонезом.

Рецепт салата мимоза классический

Сверху на белки выложить натертую морковь и опять смазать небольшим слоем майонеза.

Рецепт салата мимоза классический

Лук мелко нарезать, залить кипятком и дать настояться в течении 5-10 минут для удаления горечи. Сверху на морковь положить лук, на лук - картофель, немножко посолить и смазать майонезом.

Рецепт салата мимоза классический

Сверху мелко натереть сыр и смазать майонезом.

Рецепт салата мимоза классический

Последний слой - украшение салата натертыми желтками и зеленью. Перед подачей на стол дать настояться и пропитаться в холодном месте в течение 2 часов. Приятного аппетита!

Рецепт салата мимоза классический

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат мимоза, недавно приготовила салат мимоза. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Рецепт салат мимоза, главными ингредиентами в котором служат консервы из рыбы, куриные яйца лук и заправка из майонеза. Название блюда полностью отражает его вид - салат изображает в себе цветы мимозы на снежной поверхности. Праздничный классический салат мимоза стоит на ряду с такими кулинарными знаменитостями нашего застолья как оливье и селедка под шубой. Представленный в моем рецепте салат Мимоза классический, все точь-в-точь как в кулинарной книге.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
zanchenko_91

Салатик мимоза конечно на любителя.
Но понравилось.

Люба Зорченко

Спасибо, Lisiu, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

pirsonsug1994

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

uredlalas1976

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

hinyeduly

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

asten1972

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

koulida

Всем привет. Наткнулась на салатик и он меня заинтересовал.