Греческий салат с фетаксой

Как приготовить греческий салат с фетаксой
Фотография греческого салата с фетаксой
Общее время 20 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 125 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Коробочка "Фетаксы" — 1 шт.
  • Помидоры — 5-6 шт.
  • Огурцы — 2-3 шт.
  • Перец сладкий — 1-2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Маслины — 20-25 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Масло оливковое — 5-6 ст.л.
  • Свежая зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Орегано сушеный — По вкусу

Готовим греческий салат с фетаксой

Огурцы нарежем крупными "полумесяцами".

Помидоры - дольками или кусочками. Исключение - помидорчики черри и других "мини-сортов", которые можно разрезать напополам.

Рецепт греческого салата с фетаксой

Перец очистим от семян и плодоножки. Нарежем полосками или квадратиками.

Рецепт греческого салата с фетаксой

Лук почистим и нашинкуем полукольцами. Кстати, этот салат лучше делать с красным луком - он слаще и сочнее.

Рецепт греческого салата с фетаксой

Чтобы вынуть косточки из маслин раздавим их плоской стороной ножа.

Рецепт греческого салата с фетаксой

Фетаксу нарежем кубиками. Открою маленький секрет - для того, чтобы сыр не прилипал к ножу, отправьте коробочку в морозильник на 10 минут.

Рецепт греческого салата с фетаксой

Выдавим сок из половинки лимона.

Рецепт греческого салата с фетаксой

Измельчим вымытую и обсушенную зелень.

Рецепт греческого салата с фетаксой

Все ингредиенты сложим в салатник, польем лимонным соком и маслом, посолим, поперчим, добавим сушеный орегано и осторожно, чтобы не превратить сыр в крошево, перемешаем.

Рецепт греческого салата с фетаксой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить греческий салат, недавно приготовила салат греческий. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Вообще-то, в состав классического греческого салата входит традиционный сыр фета, но купить его за пределами этой страны не так уж просто - согласно законам ЕС производиться сыр с таким названием может только в Греции. Понятное дело, что до российских прилавков фета доходит уже с огромной наценкой. А вот "Фетаксу" может выпускать сырный завод в любой точке мира. Чем же отличается она от феты? Ну, греки-то разницу сразу почувствуют даже с закрытыми глазами. Фета - она только из овечьего молока, которыми обусловлены ее специфический вкус, аромат и консистенция. "Фетакса" - чаще всего и коровьего, это более нейтральный сыр совсем другой текстуры. Однако для греческого салата в российских она тоже вполне подходит ;) Главное, убедитесь, что в составе нет "лишних" ингредиентов - и смело покупайте! Простой рецепт греческого салата с фетаксой - вам в помощь! ;)

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ksyukha

Макеева, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Маша Поля

Чуть язык не проглотила. Спасибо

arina

Вкуснятина неописуемая!!!

Морнева Вера

Я еще не делала греческий салат с фетаксой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

intinee1997

Легко и вкусно!!!

tonya

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю греческий салат с авокадо.

idlollum1987

Мама сделала греческий салат с фетаксой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

olesya

Наконец то сделала греческий салат с фетаксой- объедение!!!

rotensart

Макеева, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Софья Рыжкова

Не умею готовить в принципе вообще, а греческий салат с фетаксой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
греческий салат с фетаксой съели за один присест!

ira92

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю греческий салат с фетаксой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Чужайкина Кристина

Макеева!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Марианна Курицына

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.