Пряный чай масала
Как-то выкладывали похожий рецепт кофе масала. Любителям чая понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 14 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт чая , Простые рецепты, Молочные напитки, Напитки из имбиря
Ингредиенты
- молоко - 1 л
- чай черный крупнолистовой - 3 ч.л.
- мед жидкий - по вкусу
- кардамон - 1 щепотка
- корица молотая - 2 щепотки
- имбирь корень - 10 г
- перец душистый горошком - ¼ ч.л.
- гвоздика - 3 шт.
- мускатный орех молотый - 1 щепотка
- анис звездочки - 3 шт.
Готовим пряный чай масала
Для приготовления ароматного чая нам понадобятся следующие ингредиенты.
Подготовьте черный крупнолистовой чай. Кстати, для его хранения отлично подойдет специальный контейнер Faberlic. Он снабжен герметичной крышкой из нержавеющей стали с силиконовым уплотнителем, благодаря чему продукты в нем дольше останутся свежими. Замочите чай на несколько минут в холодной воде, чтобы он увеличился в объеме.
Кастрюлю с толстым дном сполосните водой, чтобы не пригорало молоко. Вылейте в кастрюлю молоко, добавьте мед и чай. Доведите до кипения.
Добавьте все специи.
Убавьте огонь до минимального и варите чай 3-5 минут. Как только молоко приобретет кремовый оттенок, снимите кастрюлю с огня, накройте плотно крышкой и настаивайте 5 минут. Процедите напиток и разлейте по чашкам.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить чай, недавно приготовила чай гарам масала. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Faberlic, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Супер!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
УУУХХХ вот это пряный чай масала.
Супперрр…спасибо…
Этот рецепт чем-то похож на чай масала. Я правильно поняла?
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Именно пряный чай масала часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.