Молочная рисовая каша с тыквой
Тыква героиня многих народных сказок, песен и прочего фольклора. А также сегодняшнего удивительно вкусного завтрака! Ароматная, полезная и нарядная, что немаловажно, рисовая молочная каша с тыквой украсит даже самое унылое утро.
От выбора вида риса будет напрямую зависеть консистенция каши: круглый дает более однородную кремовую структуру, а с длиннозерным каша получится почти рассыпчатой. Ну а за цвет блюда отвечает тыква: самый-самый яркий у мякоти мускусных сортов с плотной восковой кожицей! Как-то выкладывали похожий рецепт рисовой каши с тыквой в мультиварке. Любителям рисовой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 109 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рисовой , Каша с тыквой
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Молоко 500 мл
- Вода 250 мл
- Сахар 125 г
- Соль 1 ч.л.
- Рис 2 стак.
- Сливочное масло 25 г
Готовим молочную рисовую кашу с тыквой
Тыкву очистите от кожицы, мякоть натрите. Сложите в кастрюлю, влейте воду, доведите до кипения. Влейте холодное молоко, добавьте соль, сахар и снова доведите до кипения.
Убавьте огонь, всыпьте промытый рис. Не перемешивайте! Оставьте под слегка приоткрытой крышкой на минимальном огне на 20-25 минут. Огонь выключите, накройте плотно крышкой, оставьте на 10 минут. Подавайте с кусочком сливочного масла.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рисовую, недавно приготовила рисовую кашу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Полезную тыквенную кашу легко приготовить и в мультиварке. Алгоритм действий тот же, сначала установите режим Варка, а когда нальете молоко и добавите рис, включите режим Молочная каша на 20 минут. После этого оставьте на 10 минут на Подогреве. Приятного аппетита вам и вашим друзьям, которые увидят этот рецепт!
Комментарии к рецепту
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Доброго!
Сегодня приготовила молочную рисовую кашу с тыквой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я молочную рисовую кашу с тыквой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Удобная у вас инструкция по приготовлению молочной рисовой каши с тыквой получилась
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://irala.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-so-svininoi-i-tykvoi.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - 4erniekrilya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!