Десерт подснежник
Симуля, пусть первый подснежник подарит тебе свою нежность. С Днем Рождения!:) Как-то выкладывали похожий рецепт шоколадного десерта на миндале. Любителям десертов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 674 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт десертов
Ингредиенты
- сливки - 33 мл
- яичные белки - 1 шт.
- киви - по вкусу
Готовим десерт подснежник
Безе я приготовила по экспресс-рецепту. Белок одного яйца (холодный) взбиваем, постепенно добавляя сахарную пудру (около 10 минут) до густой консистенции. Выкладываем в формы (у меня бумажные диаметром 12см.) и готовим в микроволновке на максимальной мощности 1-2 минуты. У меня максимальная мощность 1000 и я готовила ровно 1 минуту. При мощности 600 это время будет около 1,5-2 минут. Во время запекания следите, периодически, открывая дверцу, чтобы безе не "загорели".
Безе должны остыть в микроволновке. Такими они получились.
Приготовим фрукты для прослойки и украшения. Этот десерт мне хотелось сделать нежным, как Сима и подснежник, поэтому я использовала нежные по вкусу и цвету киви и засахаренный имбирь. Взобьем сливки. Приступим к процессу формирования, выкладывая поочередно безе, сливки, фрукты и т. д.
.
.
.
Пока я размещала рецепт, подснежник для Симы распустился и "посмотрел" на меня. Он такой светлый и добрый... Как наша Сима...:)
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить десерты, недавно приготовила творожный десерт. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я хочу приготовить десерт подснежник на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Обязательно приготовлю!
Елена, спасибо!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А десерт подснежник — это очень вкусно!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду десерт подснежник.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю десерт подснежник)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Думаю приготовить irala.ru/deserty/desert-iz-bananov, кто-нибудь пробовал?
Елена, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт десерта подснежник!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Хороший рецепт!!!
Огооо спасибо девочки.
Очень красиво! И вкусно!
Десерт подснежник для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Елена, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила десерт подснежник!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!