Тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек

Как приготовить тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек
Фотография тостов с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек
Общее время 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 322 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 100 г редиски
  • 2 яйца
  • 4 ломтика хлеба для тостов
  • 1 большое авокадо
  • сок половины лайма
  • 1 ст.л. белого винного уксуса
  • оливковое масло «экстра вирджин»
  • сахар
  • щепотка молотого чили
  • соль, свежемолотый черный перец

Готовим тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек

Сварите яйца в мешочек, 5 мин Редис разрежьте на 6-8 частей, в зависимости от размера. Смешайте с уксусом, сахаром и солью.

Авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку. Ложкой выньте мякоть и разомните ее вилкой. Сбрызните соком лайма и перемешайте с перцем чили.

Хлеб поджарьте на сухой сковороде, по 1 мин с каждой стороны. Сбрызните оливковым маслом. Посолите. Намажьте размятым авокадо. Положите сверху по половинке яйца и маринованный редис. Приправьте перцем и подавайте.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тосты, недавно приготовила тосты с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
reduco1976

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

edinerang

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

pustynina_99

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

idifitse

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек.
Большое тебе спасибо, ricrittur, за такие простые, но аппетитные блюда.

Галя Мухамедьярова

Ricrittur большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек.
СПАСИБОЧКИ!

Танечка Горбань

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

kristyusha

На сайте нашла тосты с брынзой, беконом и перепелиными яйцами просто ли приготовить?

nadya95

Тосты с маринованным редисом, авокадо и яйцами в мешочек готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Зинка Озерова

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.