Сэндвичи с курицей и печеным перцем
Сэндвичи по этому рецепту получаются весьма сытные, поэтому для некоторых не особо голодных или малоедящих товарищей из закуски они могут превратиться во вполне себе полноценную еду.
Вместо белых булочек для гамбургеров вы можете использовать чабатту или цельнозерновые хлебцы. Это позволит сократить общее количество углеводов и немного поиграть со вкусом. Как-то выкладывали похожий рецепт кабачковых сэндвичей. Любителям сэндвичей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 905 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сэндвичей , Закуска из лука, Закуски из курицы, Закуска из авокадо
Ингредиенты
Основа
- булочки для гамбургеров 4 шт.
- куриное филе 2 шт.
- сладкий перец крупный 1 шт.
- красная луковица маленькая 1 шт.
- авокадо 1 шт.
- майонез 1 ст.л.
- листья салата по желанию
- соль и перец по вкусу
Готовим сэндвичи с курицей и печеным перцем
Ориентировочное время приготовления: 40 минут
Перец моем, кладем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем до черных подпалин, около 20 минут. Вынимаем из духовки, кладем в пластиковый пакет, завязываем и откладываем в сторону.
Авокадо разрезаем пополам, убираем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками. Лук нарезаем кольцами.
Вынимаем перец из пакета, снимаем кожицу. Нарезаем на полоски.
Куриное филе солим, перчим и обжариваем до готовности на среднем огне, по 3-4 минуты с каждой стороны.
Даем курице слегка остыть, нарезаем на небольшие кусочки.
Нижнюю часть булочек смазываем майонезом, кладем по листу салата, затем куриное филе, перец, лук и авокадо. Накрываем верхней частью булочек и подаем.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила сэндвичи с ветчинной стружкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Красиво, вкусно, класс просто!
Я сэндвичи с курицей и печеным перцем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за сэндвичи с курицей и печеным перцем и красивое оформление!
Обязательно сделаю, спасибо!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила сэндвичи с колбасой и халапеньо, мужу очень понравилось.
Sowouns, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сэндвичей с курицей и печеным перцем.
ДА!!! sowouns, огромное спасибо, за рецепт сэндвичей с курицей и печеным перцем.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Кульно
Спасибо, замечательный рецептик, сэндвичи с курицей и печеным перцем класс!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!