Сэндвич с яйцом, семгой и авокадо
Как-то выкладывали похожий рецепт сэндвича с копченым лососем и авокадо. Любителям сэндвичей понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 796 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сэндвичей , Закуска из яиц, Закуски из рыбы, Закуска из авокадо
Ингредиенты
- Белый хлеб 2 куска
- Авокадо 1/2 шт.
- Слабосоленая семга 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Зеленый салат 1 пучок
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Сливочное масло 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый щепотка
- Соль щепотка
- Лимон 1/2 шт.
Готовим сэндвич с яйцом, семгой и авокадо
Из одного куска хлеба вырезать середину, чтобы получилось окошко.
Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло и обжарить целый кусок хлеба с двух сторон до румяной корочки, затем выложить на бумажное полотенце.
На эту же сковороду, не добавляя масла, выложить второй кусок хлеба, обжарить с двух сторон до румяной корочки, затем разбить в вырезанное окошко яйцо и жарить его до готовности.
Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками.
Из лимона выжать сок, половиной сока полить авокадо.
Листья салата полить оливковым маслом и оставшимся лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.
На обжаренный целый кусок хлеба выложить салат, ломтики авокадо, семгу и накрыть куском хлеба с яйцом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила сэндвич с авокадо и яйцом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Листья салата подойдут любые. Вырезанный из хлеба мякиш можно подсушить и использовать для панировки.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сэндвич с яйцом, семгой и авокадо уже полгода, все супер!
Отлично, сэндвич с яйцом, семгой и авокадо — супер, понравилось всем!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сэндвич с яйцом, семгой и авокадо,легко и просто.
Искренне спасибо, Мария.
Это реально наслаждение
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Всем привет. Наткнулась на сэндвич с креветками и авокадо и он меня заинтересовал.
Просто божественный вкус!
Приготовила сэндвич с яйцом, семгой и авокадо по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Скорее бы попробовать)
Спасибочки
как раз собралась делать сэндвич с яйцом, семгой и авокадо