Сэндвич с омлетом

Как приготовить сэндвич с омлетом
Фотография сэндвича с омлетом
Общее время 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 378 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • хлеб белый - 2 куска
  • помидоры - 2 шт.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лук красный - ½ шт.
  • лимоны - ½ шт.
  • листья салата - 1 горсть
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ч.л.
  • масло оливковое - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • сахар - ½ ч.л.
  • смесь прованских трав - ¼ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Готовим сэндвич с омлетом

На помидорах сделать крестообразный надрез, поместить их в глубокую посуду и залить кипятком.

Лук почистить, тонко нарезать и разобрать на полукольца.

Рецепт сэндвича с омлетом

Из половинки лимона выжать сок.

Рецепт сэндвича с омлетом

Поместить лук в небольшую посуду, полить лимонным соком и перемешать. Дать постоять, затем жидкость слить.

Рецепт сэндвича с омлетом

Яйца слегка взбить вилкой, немного посолить и поперчить, добавить прованские травы, все перемешать.

Рецепт сэндвича с омлетом

Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло, влить яйца со специями и готовить омлет в течение 2 минут.

Рецепт сэндвича с омлетом

Когда края схватятся, сложить омлет пополам и выключить огонь.

Рецепт сэндвича с омлетом

Листья салата посолить, поперчить, сбрызнуть 1 ч. ложкой оливкового масла Extra Virgin.

Рецепт сэндвича с омлетом

С помидоров снять кожицу, нарезать их тонкими кружками и, если помидоры зимние, посыпать сахаром.

Рецепт сэндвича с омлетом

Хлеб сбрызнуть оставшимся маслом Extra Virgin, выложить на оба куска кружки помидора и лук. На один кусок хлеба поместить листья салата, а на другой выложить омлет, затем сложить их вместе.

Рецепт сэндвича с омлетом

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила сэндвичи с курицей и омлетом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
zina

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Рижа Ольга

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Тоня Кабанец

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Александра Яблонская

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

yelya

Очень интересный рецепт сэндвича с омлетом, сегодня обязательно попробую приготовить.

Тугаева Гала

Рецепт сэндвича с омлетом очень классный, хочу еще попробовать рыбный сэндвич.

adlea

Ника — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)