Сэндвич с мясом по-французски

Как приготовить сэндвич с мясом по-французски
Фотография сэндвича с мясом по-французски
Общее время 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 462 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Булочка с кунжутом 4 шт.
  • Белое полусухое вино 2 стак.
  • Говядина 800 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Пиво 1/2 стак.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зеленый салат 8 шт.
  • Рубленая петрушка 20 г
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Оливковое масло по вкусу
  • Приправы по вкусу

Готовим сэндвич с мясом по-французски

В первую очередь шинкуем лук кольцами и обжариваем его с мелко нарубленным перцем и кружочками чеснока около 5 минут.

Затем добавляем мелко нарезанные помидоры и тушим еще 5 минут.

Вливаем вино, пиво и тушим, не накрывая, пока не выпарится половина жидкости. В завершении тушения вводим пассерованную муку и рубленную зелень.

Мясо предлагается порционно нарезать и пожарить, но я запекала в аэрогриле. И там же 10 минут подержала булочки.

Затем, на булочки выкладывается лист салата, мясо, овощи и, либо закрывается сверху еще одной булочкой, либо потребляется так.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила сэндвич с омлетом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Дубик Анюша

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Саша Куригам

Сэндвич с мясом по-французски «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

oleelonge

Анастасия, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

myeri

Спасибо за информацию!

a4kareg

Анастасия, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ofimi1999

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт средиземноморского сэндвича.

endore1985

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Валковая Лида

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

eduta

Обязательно попробую сэндвич с мясом по-французски, это вкусно.

dina80

Хороший рецепт!!!

lisa

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Ира Юрьева

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!