Сухарики с сыром
Сухарики с сыром - одно из самых любимых лакомств детей и взрослых, любящих похрустеть со вкусом. Огромное количество торговых марок и необъятный ассортимент с каждым днем притягивают и манят все больше и больше. Но мы-то знаем, что за всеми красивыми и шелестящими в руках упаковками скрывается очень вредное для здоровья лакомство, не содержащее в себе ничего натурального, кроме хлеба. И тот может быть не лучшего качества.
Но что же делать, если очень хочется? А ничего такого, что невозможно было бы сделать своими руками в домашних условиях. Немного терпения - и вкусные, тающие во рту сухарики с непередаваемым ароматом появятся на вашем столе. К тому же вам удастся еще и сэкономить финансы. Особенно оценят этот рецепт мамы и папы очаровательных малышей: им удастся решить извечную проблему под названием купи, ведь сухарики можно взять с собой на прогулку и не только.
Итак, о самом интересном. В ход пойдет вчерашний, а также позавчерашний хлеб, кусочек давно обветрившегося и окаменевшего по краям твердого (или даже плавленого, слегка подкопченного) сыра и немного растительного масла. При желании в этот набор можно добавить маленький зубчик чеснока. Ну, еще, конечно, понадобится сковорода и в некоторых случаях духовка или микроволновка.
С домашними сырными сухариками можно приготовить множество вкусных и необычных салатов, которые легко завоюют первенство среди многообразия салатов и изобилия блюд на праздничном столе. Совсем немного привычных компонентов: отварной или копченой куриной грудки, ветчины, помидорчиков, красной или белой вареной фасоли и пекинской капусты - и удивительный салат порадует ваших домочадцев.
Простой пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам воочию увидеть и постичь все премудрости приготовления этого простого блюда, а также покажет результат. Вкус на расстоянии передать невозможно, поэтому дерзайте и присылайте нам свои отзывы! Как-то выкладывали похожий рецепт чесночных сухариков. Любителям сухариков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 3 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сухариков , Закуски из сыра
Ингредиенты
- Хлеб черствый, произвольное количество
- Твердый сыр произвольное количество
- Растительное масло для обжарки
Готовим сухарики с сыром
Оставшийся и слегка зачерствевший хлеб подготовьте к приготовлению сухариков с сыром: обрежьте слишком плотные края и неровности.
Нарежьте хлеб тонкими пластинками, толщина которых будет соответствовать желаемому размеру сухарей. Учитывайте тот факт, что при использовании для приготовления сухариков ржаного хлеба его ломтики должны быть тоньше, чем кусочки белого.
Нарежьте подготовленные ломтики на кубики, как показано на фото.
На сковороду налейте немного растительного масла, а затем раскалите ее. Выложите кубики на сковороду и при постоянном промешивании доведите продукт до состояния, показанного на фото.
Остудите обжаренные кубики хлеба до комнатной температуры на бумажной салфетке, а тем временем натрите на чесночной терке сыр.
Пересыпьте остывшие сухарики сыром и подавайте к столу. Если вы хотите сохранить сухарики с сыром на более длительный срок, то выложите их на противень, устеленный пергаментной бумагой, а затем выдержите блюдо три минуты при температуре 180 градусов в духовом шкафу. После этого лакомство снова остудите и упакуйте в бумажный пакет.Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сухарики, недавно приготовила домашние сухарики в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Надо попробовать
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сухарики с сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Может попробуешь как нибудь сухариков миндальных?
Legkaya_82, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Legkaya_82, спасибо.
Вчера попробовала сухарики с сыром сделать.
Все получилось.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сухариков с сыром меня выручил!
Столько нового узнала про сухарики с сыром!
Спасибо!!