Очень красивый, сытный и одновременно полезный салат, который подается на аппетитных и ароматных гренках, дополненный мини глазуньей из перепелиных яиц и кусочком ветчины настоящий завтрак чемпиона! Как-то выкладывали похожий рецепт гренков с сыром. Любителям гренков понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 173 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гренков , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуска из помидор, Простые закуски
Готовим гренки: сливочное масло смешать с сушеным базиликом (1/3 ч. л.) и копченой паприкой (1/4 ч. л.). Намазать масло на кусочки багета с обеих сторон и обжарить на сковороде (без добавления масла), до золотистого цвета. Гренки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.
Пока гренки обжариваются, сделаем заправку: в чашку влить оливковое масло, выдавить зубчик чеснока, туда же добавить соевый соус, соль, перец и перемешать. Заправка готова, хранить ее в холодильнике.
Помидоры черри порезать на половинки, печеный перец полосками, зелень (укроп, петрушку, лук и базилик) мелко порезать.
В миску положить фасоль, помидоры и зелень. Добавить заправку и перемешать.
На гренки выложить салат, сверху положить зеленый салат (порезанный лентами). На салат положить полоски маринованного перца и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Ломтики пармской ветчины подрумяньте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом и уложите сверху на перец. На сковороде на оливковом масле зажарьте 4 мини-глазуньи из перепелиных яиц. Выложите по глазунье на каждую порцию салата и сразу подавайте.
Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гренки, недавно приготовила гренки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Бузаева, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гренки с салатом завтрак чемпиона по вашему рецепту, получилось сразу.
Бузаева, получилось зашибись!
Ну, это было превосходно!
гренки с салатом завтрак чемпиона вместе с пальцами едва не съела)
Бузаева, спасибо.
Вчера попробовала гренки с салатом завтрак чемпиона сделать.
Все получилось.
Прекрасный рецепт гренки с салатом завтрак чемпиона!
Лучше делать гренки с салатом завтрак чемпиона строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
А какие-то принципиальные отличия от яично-беконовых гренки на завтрак?
Бузаева спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Vkysno, spasibo.
Увидев рецепт гренков с салатом завтрак чемпиона и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гренки с салатом завтрак чемпиона.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.