Фаршированные яйца по-испански

Как приготовить фаршированные яйца по-испански
Фотография фаршированных яиц по-испански
Общее время 20 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий 379 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яйца — 12 шт. (сваренные вкрутую)
  • Чоризо — 100 г
  • Сладкий перец — 3 ст.л. (консервированный)
  • Оливки — 3 ст.л. (или маслины)
  • Каперсы — 2 ст.л.
  • Петрушка — 1 ст.л. (+ для подачи)
  • Майонез — 4 ст.л. (примерно)
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Соль, перец, паприка — По вкусу

Готовим фаршированные яйца по-испански

Первым делом сварите и хорошо остудите яйца. Чоризо нарежьте небольшими кубиками, обжарьте и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

2. Яйца очистите, нарежьте половинками и аккуратно достаньте желтки.

Рецепт фаршированных яиц по-испански

3. В глубокой мисочке соедините нарезанный перец, желтки, измельченные оливки и каперсы, зелень. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец по вкусу.

Рецепт фаршированных яиц по-испански

4. Тщательно перемешайте все до однородности.

Рецепт фаршированных яиц по-испански

5. Отсаживать начинку лучше всего через кондитерскую насадку.

Рецепт фаршированных яиц по-испански

6. После присыпьте немного паприкой.

Рецепт фаршированных яиц по-испански

7. Чоризо.

Рецепт фаршированных яиц по-испански

8. И свежей петрушкой. Все, фаршированные яйца по-испански в домашних условиях готовы. Очень вкусно!

Рецепт фаршированных яиц по-испански

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фаршированные яйца, недавно приготовила яйца фаршированные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Хочу предложить вам попробовать повторить на своей кухне эту интересную идею, как приготовить фаршированные яйца по-испански. Если вам удалось найти чоризо, то эту закуску обязательно стоит сделать. Впрочем, можно попробовать заменить ее и какой-нибудь другой пикантной колбаской. Начинка очень нежная и вкусная, а внешний вид выше всяких похвал. Рекомендую на заметку!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
mina

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

polli

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Арина Брызгалина

Делаю фаршированные яйца по-испански который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Караулова Христина

Ну и красота фаршированные яйца по-испански!!!
Обязательно попробую сделать!

Алла Мартынова

Agata большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала фаршированные яйца по-испански — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит фаршированные яйца по-испански, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от фаршированные яйца по-испански.
СПАСИБОЧКИ!

Полли Серкина

Ух ты! Как красиво и просто!

sofya

Если любишь фаршированные яйца по-испански, посмотри еще фаршированные яйца с сыром.

zubchenko_81

Обалденно, вкусно! agata, вы кудесница!

Ярослава Воробьева

Это не фаршированные яйца по-испански, это просто бомба!!!
Я готовила фаршированные яйца по-испански на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне фаршированные яйца по-испански даже гости заказывают!!

gontsa_83

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Дэниэлс Кира

Agata, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается фаршированные яйца по-испански!!!
Буду делать 3-й раз!

lyuba85

Agata, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!