Бутерброды с кабачком и помидором
Бутерброды с кабачком и помидором можно подавать как холодным, так и горячим. Вкус нежного бутерброда подтверждает известное мнение, что все гениальное просто. Сытость, легкость, радость! Как-то выкладывали похожий рецепт острого бутерброда с обжаренным баклажаном и помидором. Любителям бутербродов понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 487 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на природу, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт бутербродов , Закуска из помидор, Классические рецепты, Закуска из кабачков, Бутерброды с помидорами
Ингредиенты
- Кабачок маленький — 4 шт.
- Помидор — 4 шт.
- Сыр моцарелла — 400-600 г
- Ломтик хлеба — 6 шт.
- Масло оливковое — По вкусу
- Майонез — 1/2 стак.
- Песто — 1/2 стак.
- Соль, перец — По вкусу
Готовим бутерброды с кабачком и помидором
Кабачки разрежьте вдоль и запеките в духовке или на гриле. Сыр и помидоры нарежьте ломтиками, Хлеб обжарьте в тостере.
Смешайте майонез, песто и специи по вкусу.
Соберите бутерброды: на хлеб намажьте песто, уложите сыр, на него ломтик помидора и сверху кабачок. можно накрыть все еще одним куском хлеба.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бутерброды, недавно приготовила бутерброды с бананом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
На противень уложите разрезанный кабачок и ломтики хлеба. Кабачок равномерно покройте оливковым маслом и посыпьте специями. Кабачки запекайте пару минут (или как вам больше нравится). Хлеб достаточно просто подсушить, если у вас есть тостер, сделайте это в нем. Можн предварительно расплавить сыр моцареллу на кусочке хлеба, а затем уже собрать бутерброд. Успехов и приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт бутербродов с кабачком и помидором!
Делаю бутерброды с кабачком и помидором который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Будем пробовать!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Готовила недавно бутерброды с ананасом, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Рецепты супер, спасибо огромное!