Творожник с вишней
В сезон вишен рекомендую хоть раз попробовать приготовить творожник с вишней. Готовится он очень просто, однако блюдо получается очень вкусным. И, кстати, полезным - ведь здесь есть и творог, и ягоды. Как-то выкладывали похожий рецепт творожника в мультиварке с манкой. Любителям сырников понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 131 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак, для детей, на полдник, на десерт.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сырников , Легкие рецепты
Ингредиенты
- Творог высокой жирности — 600 г
- Яйца — 4 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Сахар — 100 г
- Вишня (без косточек) — 300 г
Готовим творожник с вишней
Разбиваем желтки и белки в разные посудины. Сначала занимаемся желтками - взбиваем их добела с сахаром, потом добавляем сюда же творог и муку и вновь взбиваем до однородного состояния.
В другой посудине белки взбиваем с щепоткой соли.
Соединяем две получившиеся массы, то есть взбитые белки с творожной массой. Добавляем сюда вишни без косточек, все еще раз перемешиваем.
Собственно, все - остается только немножко смазать маслецом форму для выпекания, выложить туда нашу творожную массу и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекаем 45-50 минут на температуре 180 градусов. Подаем к столу в горячем виде вместе со сметаной.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сырники, недавно приготовила простой творожник. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Рецепт приготовления творожника с вишней очень простой. Если вкратце, то достаточно взбить белки и желтки, смешать их с творогом и вишней, а затем получившееся тесто выпечь в духовке. Всего 10-15 минут стараний и еще 50 минут в духовке - и вкуснейший творожник с вишней у вас на столе!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожник с вишней сказка!
Супер задумка - буду заглядывать!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Оля!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творожник с вишней. Вот я ему и приготовлю.
УРА!!! Свершилось! Я сделала маковый творожник. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Я тоже делала творожник с вишней.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!