Греческий салат санторини
Настоящий греческий салат из деревни Ойя в Санторини. Помидоры, огурцы, фета, маслины, каперсы, лук и оливковое масло. Чем качественнее и свежее ингредиенты, тем вкуснее салат. Такой салат часто подают в кармашках из питы. Как-то выкладывали похожий рецепт греческого салата. Любителям греческого салата понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 392 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт греческого салата , Салаты из помидор
Ингредиенты
- 3 огурца
- 600 г помидоров черри
- 100 г греческой феты
- 100 г баночка каперсов, слить жидкость
- 1 красная луковица
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1/2 стак. греческих маслин
Готовим греческий салат санторини
Нарежьте огурцы (если шкурка горчит - почистить, у крупных зрелых огурцов семечки лучше удалить, чтобы салат не получился слишком водянистым). Помидорки черри порезать пополам, лук - тонкими перышками. Сложите овощи в салатник, добавьте раскрошенную фету, каперсы, и оливковое масло и малсины.
Этот салат лучше готовить в последний момент и сразу подавать. Если хотите нарезать овощи заранее, то храните все ингредиенты по отдельности, пока не пришло время подавать на стол, чтобы лук не пропитал все своим запахом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить греческий салат, недавно приготовила салат греческий. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Сделала сегодня греческий салат санторини.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо! Клевенько!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое saruenoul2004!!!
Saruenoul2004, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://irala.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-s-avokado, зашла к вам на страницу - теперь ещё и греческого салата санторини придется готовить, у вас все так аппетитно.