Кисло-молочный напиток без названия

Как приготовить кисло-молочный напиток без названия
Фотография кисла-молочного напиток без названия
Общее время 324900 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 441 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • молоко - 3 шт.
  • сметана - 15 ст.л.

Готовим кисло-молочный напиток без названия

Вскипятить молоко, остудить до теплого, добавить сметану (либо кефир), и не размешивать! Оставить в тепле на 12-15 часов, или на сутки. Летом ряженка готовится быстрее, а сейчас, когда уже прохладнее, это займет больше времени. Получается более жирная, чем в магазине ряженка. Не кислая, очень вкусная, г устой консистенции. Перед употреблением размешать ложкой.

Когда я пеку на этой ряженке манник, то тесто получается более нежным. Иногда в жару есть совсем не хочется, а этот кисломолочный напиток очень приятно пить. Из него можно сделать коктейль. Измельчить в блендере любые ягоды, добавить сахар, слегка взбить с ряженкой. Домашнее молоко предпочтительнее, но я молоко и сметану покупаю в магазине. Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить напитки, недавно приготовила базиликово-медовый напиток. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tirsetr1970

Ты просто кудесница.
А кисло-молочный напиток без названия — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и кисло-молочный напиток без названия очень похвалила.

andofasto

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Секун Надежда

Отличная тема:) уже в закладке.

Зина Федяева

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Аделя Кудрицкая

Уже делала два раза получается обалденно.

Валя Акимкина

Нямка нямнямка…

marianna

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Микитулова Римма

Больше всего понравился рецепт irala.ru/napitki/meksikansky-napitok-iz-risa-i-mindalya. Объедение!!!

Туряб Зина

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D