Брага из варения
Расскажу, как приготовить брагу из варения в домашних условиях. Это не отнимет у вас много времени, ведь процесс простой: залить, настоять и отцедить. Да и продукты все простые и доступные. Удачи! Как-то выкладывали похожий рецепт коктейля безалкогольного. Любителям напитков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 17100 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 600 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков , Вкусные рецепты, Вкусные напитки
Ингредиенты
- Варенье — 3 л (любое варенье с большим количеством сахара. Желательно такое, что уже начало немного бродить)
- Вода — 8 л
- Дрожжи сухие — 5 г
Готовим брагу из варения
Варенье из банок перекладываем в большую кастрюлю. Нагреваем воду до 40 градусов, заливаем варенье. Перемешаем до однородности. Остужаем смесь до 20 градусов, после чего добавляем разбавленные отдельно дрожжи. Дрожжи разбавляем, как в инструкции написано.
2. Установим гидрозатворы, и пусть две недели настаивается в месте без солнечного света. Содержимое периодически встряхивайте, чтобы процесс брожения шел быстрее. Когда перчатка опустится, а гидрозатвор перестанет пускать пузыри - можно напиток аккуратно сцеживать от осадка.
3. Вот примерно такая прозрачная, чуть окрашенная брага должна и у вас получится. Желаю успехов!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить напитки, недавно приготовила зеленый коктейль с лимоном. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Уверена, все те, кто хоть раз готовил спиртные напитки в домашних условиях, должны знать, как приготовить брагу из варения. А если нет - вот вам мой простой рецепт в помощь. Сама я в этом деле новичок, поэтому не отрицаю, что есть народные умельцы, которые умеют сделать лучше и вкуснее эту брагу, но я уже как научилась - так и вам рассказываю. Думаю, все получится!
Комментарии к рецепту
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Imistom1982 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Обожаю брагу из варения — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила брагу из варения, до этого просто готовила креветочный коктейль с соусом из манго и базилика.
Так захотелось браги из варения, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Какая вкусняшка!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Брага из варения - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...