Коктейль гоголь-моголь
В основе этого коктейля лежит рождественский напиток Эг Ног (яично-молочный напиток, популярный в Америке). Получается крем-брюле или гоголь-моголь с градусом - можно надолго растянуть удовольствие! Как-то выкладывали похожий рецепт коктейля безалкогольного. Любителям напитков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 ч 35 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 534 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт напитков , Молочные напитки, Алкогольные напитки
Ингредиенты
- 12 крупных яичных желтков
- 500 г сахара
- 1 л цельного молока
- 1 л жирных сливок, взбить
- 1 л темного рома
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Готовим коктейль гоголь-моголь
В большой миске взбейте желтки. Постепенно добавьте сахар и ваниль. Взбейте до загустения. Вмешайте молоко и ром. Вылейте в большую емкость для пунша и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
Перед подачей аккуратно вмешайте взбитые сливки. Можно украсить свежемолотым мускатным орехом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить напитки, недавно приготовила коктейль беллини. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Валентина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить коктейль гоголь-моголь.
О результате напишу позже.
Приготовила коктейль гоголь-моголь.
Обалденно вкусно!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком http://irala.ru/napitki/fruktovo-yagodny-kokteil. Он мне очень нравится.
Коктейль гоголь-моголь — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я делала коктейль гоголь-моголь по рецепту Валентина, мне понравилось.
Даже брату, который коктейль гоголь-моголь не любит,понравилось!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить коктейль гоголь-моголь!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Офигенно вкусно получается коктейль гоголь-моголь и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Валентина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается коктейль гоголь-моголь!!!
Буду делать 3-й раз!
Валентина — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Готовила коктейль гоголь-моголь на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит коктейль гоголь-моголь:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!