Рисовая каша с карамелизированным кумкватом
Вместо кумквата можно взять апельсины или мандарины. Если каша останется, на следующий день ее можно разложить по керамическим формочкам, присыпать сахаром или полить медом или кленовым сиропом, запечь под грилем и подавать с карамелизированными ягодами или шоколадным соусом. Как-то выкладывали похожий рецепт рисовой каши. Любителям рисовой понравится.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 130 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт рисовой , Лучшая каша
Ингредиенты
- кумкваты - 7 шт.
- рис - 1 стак.
- молоко - 3 стак.
- сахарный песок - 5 ст.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Готовим рисовую кашу с карамелизированным кумкватом
Рис всыпать в кастрюлю, влить полтора стакана кипятка и молоко и поставить вариться. После закипания добавить 3 ст. ложки сахара, соль и перемешать. Отварить кашу до готовности.
Кумкват нарезать кружками вместе с кожурой, косточки удалить.
Разогреть тяжелую сковороду, всыпать в нее оставшийся сахар, добавить нарезанный кумкват и 2 ст. ложки воды. Помешивая, готовить 10-15 минут.
Готовую кашу разложить в тарелки, сверху добавить карамелизированный кумкват.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рисовую, недавно приготовила молочную рисовую кашу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ogespea1993, спасибо большое, за вкусный превкусный рисовая каша с карамелизированным кумкватом!!!
Рисовая каша с карамелизированным кумкватом просто вкусняшка!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Делаю рисовую кашу с карамелизированным кумкватом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://irala.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-v-gorshochke.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рисовой каши с карамелизированным кумкватом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я с дочкой делаем рисовую кашу с карамелизированным кумкватом. Довольно вкусно выходит :)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рисовой каши с карамелизированным кумкватом разочаровал.
Никому не понравилось(
Таким способом обязательно попробуем приготовить рисовую кашу с карамелизированным кумкватом! спасибо!