Пшенная каша с тыквой и утиной грудкой
Как-то выкладывали похожий рецепт пшенной каши с тыквой. Любителям пшенной понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 124 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт пшенной , Каша с тыквой
Ингредиенты
- грудка утиная — 200 г
- пшено — 100 г
- тыква — 300 г
- молоко — 200 мл
- вода — 100 мл
- масло оливковое
- корица — 1 шт.
- изюм — 40 г
- мёд — 2 ст.л.
- соль
- корица
- брусника — 250 г
- сахар — 30 г
- уксус бальзамический — 1 ст.л.
Готовим пшенную кашу с тыквой и утиной грудкой
Очищаем тыкву и нарезаем кубиками, отправляем в сотейник. Добавляем молоко и воду, доводим до кипения. Промываем пшено, перекладываем к тыкве, добавляем палочку корицы и оставляем томиться на небольшом нагреве. Добавляем изюм, мед, соль и доводим до готовности.
2. Обжариваем утиную грудку на небольшом количестве оливкового масла, нарезаем ломтиками.
3. Приготовим соус. Добавляем к бруснике немного воды и доводим до кипения. Добавляем сахар и бальзамический уксус. Провариваем несколько минут и разминаем толкушкой, процеживаем.
4. Подаем кашу с уткой и соусом, посыпав корицей. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пшенную, недавно приготовила пшенную кашу с тыквой в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Просто замечательно…
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я выбрала пшенную кашу с тыквой и утиной грудкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
ОЧ вкусно получилось)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Рецепт пшенной каши с тыквой и утиной грудкой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и irala.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-s-tykvoi-i-sukhofruktami.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Yutkina_76, спасибо за рецепт! Очень люблю пшенная каша с тыквой и утиной грудкой!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Yutkina_76, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пшенной каши с тыквой и утиной грудкой!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пшенной каши с тыквой и утиной грудкой больше стало.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Я приготовила пшенную кашу с тыквой и утиной грудкой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))