Ирландская овсяная каша с клюквой и изюмом
Как-то выкладывали похожий рецепт овсяной каши. Любителям овсяной понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 954 кКал. Нам понадобится Гриль портативный.
Входит в коллекцию: Простой рецепт овсяной , Геркулесовая каша
Ингредиенты
- Геркулес 120 г
- Молоко 3,5%-ное 600 мл
- Кленовый сироп 2 столовые ложки
- Соль щепотка
- Молотый мускатный орех щепотка
- Палочки корицы 1 шт.
- Гвоздика 1 шт.
- Цедра апельсина 1 ч.л.
- Вяленая клюква 1,5 столовые ложки
- Коричневый сахар 2 столовые ложки
- Жаренные орехи пекан 1 стак.
- Светлый изюм 1,5 столовые ложки
Готовим ирландскую овсяную кашу с клюквой и изюмом
Налейте молоко в сотейник, поставьте на средний огонь. Добавьте щепотку соли, молотого мускатного ореха, 1 гвоздику, палочку корицы и апельсиновую цедру. Доведите молоко до кипения, всыпьте геркулес и готовьте на среднем огне, помешивая, примерно 7-8 минут до загустения. Снимите с огня, удалите палочку корицы и апельсиновую цедру. Вмешайте кленовый сироп, вяленую клюкву и светлый изюм. Накройте крышкой и оставьте на пару минут.
Раскалите гриль.
Выложите кашу в большие рамекины (самые большие, что у вас есть). Посыпьте поверхность каши щедрым слоем сахара, поставьте под сильно раскаленный гриль на 2-3 минуты до карамелизации сахара. Сразу подавайте, посыпав по вкусу орехами пекан.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овсяную, недавно приготовила овсяную кашу с морковью, изюмом и грецким орехом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Nurit, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое nurit!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Обязательно приготовлю на днях
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Всем привет. Наткнулась на постную овсяную кашу и он меня заинтересовал.
Ну и красота ирландская овсяная каша с клюквой и изюмом!!!
Обязательно попробую сделать!
Сейчас буду готовить ирландскую овсяную кашу с клюквой и изюмом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ирландская овсяная каша с клюквой и изюмом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать ирландскую овсяную кашу с клюквой и изюмом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Это просто очень вкусно