Овсяная каша

Мы варим кашу на воде, без соли и сахара Думаете, не вкусно?? А вот и нет!

Я всегда смешиваю средние хлопья с крупными. В ковшик или маленькую кастрюльку насыпаю 6 ст. ложек каши, заливаю водой (кстати, всегда это делаю на глаз), и варю, помешивая, на медленном огне 3-5 минут (она не должна быть очень густой, даже лучше если будет жидковатой). Затем выключить огонь и ставить на пару минут под крышкой.

Что касается начинки, то летом - любые свежие ягоды, зимой я покупаю замороженную клубнику, смородину или смесь ягод. Либо размораживаю заранее необходимое количество (оставляю на ночь в холодильнике на ниж. полке) либо делаю это непосредственно перед готовкой в микроволновке.

Размороженные ягоды отправляю на 1,5 минуты в микроволновку на среднюю мощность, добавив 0,5 чайной ложки меда (для диабетиков - без меда). И потом добавляю в кашу. Можно сверху посыпать корицей. А можно просто добавить ягоды в кашу за пару минут до ее готовности.

Еще вариант - мелко кубиками порезать маленькое яблоко, посыпать корицей, добавить 1 ч. л. меда и отправить в микроволновку на 2 минуты, затем добавить в кашу. Очень вкусно!:)

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овсяную, недавно приготовила овсяную кашу с финиками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.