Сэндвич с ветчиной и сыром монте-кристо

Как приготовить сэндвич с ветчиной и сыром монте-кристо
Фотография сэндвича с ветчиной и сыром монте-кристо
Общее время 10 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 1112 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Хлеб для тостов 4 куска
  • Горчица 2 ч.л.
  • Майонез 2 ч.л.
  • Ветчина 4 куска
  • Сыр грюйер 2 куска
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 2 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Сливочное масло 2 столовые ложки

Готовим сэндвич с ветчиной и сыром монте-кристо

4 ломтика хлеба смазать майонезом или горчицей.

На два ломтика хлеба положить по одному тонкому ломтику ветчины.

На ветчину положить ломтик сыра. Накрыть сэндвичи вторыми ломтиками хлеба.

Аккуратно обрезать края сэндвичей волнистым ножом (необязательный этап, но так они будут выглядеть аккуратнее, а хлеб лучше пропитается яичной смесью).

Яйцо слегка взбить с молоком и солью.

Обмакнуть сэндвичи в яичную смесь и держать их в ней секунд 30.

На сковороде разогреть на среднем огне сливочное масло.

Обжарить сэндвичи примерно по две минуты с каждой стороны. Переворачивать сэндвичи аккуратно, двумя лопатками. После переворачивания слегка придавить сэндвичи лопаткой сверху, чтобы половинки лучше склеились.

Снять сэндвичи на доску, оставить на минуту.

Аккуратно разрезать их на треугольные половинки волнистым ножом.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила открытый сэндвич с картофелем и ветчиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
redele1977

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

tanyusha92

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

yanchik86

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

soteseds1998

Юлия, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

lerad

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

asorit

Ой...как вкусно!!! Обожаю сэндвич с ветчиной и сыром монте-кристо!!!!

yistin

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить irala.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-krasnoi-ryboi-i-syrom-filadelfiya. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

akifyeva_86

Юлия, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!