Как-то выкладывали похожий рецепт сэндвича с ветчиной и ананасами. Любителям сэндвичей понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 1112 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сэндвичей , Закуска из яиц, Домашние рецепты, Вкусные рецепты, Закуски из сыра
4 ломтика хлеба смазать майонезом или горчицей.
На два ломтика хлеба положить по одному тонкому ломтику ветчины.
На ветчину положить ломтик сыра. Накрыть сэндвичи вторыми ломтиками хлеба.
Аккуратно обрезать края сэндвичей волнистым ножом (необязательный этап, но так они будут выглядеть аккуратнее, а хлеб лучше пропитается яичной смесью).
Яйцо слегка взбить с молоком и солью.
Обмакнуть сэндвичи в яичную смесь и держать их в ней секунд 30.
На сковороде разогреть на среднем огне сливочное масло.
Обжарить сэндвичи примерно по две минуты с каждой стороны. Переворачивать сэндвичи аккуратно, двумя лопатками. После переворачивания слегка придавить сэндвичи лопаткой сверху, чтобы половинки лучше склеились.
Снять сэндвичи на доску, оставить на минуту.
Аккуратно разрезать их на треугольные половинки волнистым ножом.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила открытый сэндвич с картофелем и ветчиной. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Юлия, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Ой...как вкусно!!! Обожаю сэндвич с ветчиной и сыром монте-кристо!!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить irala.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-krasnoi-ryboi-i-syrom-filadelfiya. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Юлия, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!