Пикантная закуска, вполне подходящая для вечеринки или большого праздничного стола - яйца, фаршированные гуакамоле с беконом. Как-то выкладывали похожий рецепт фаршированных яиц. Любителям фаршированных яиц понравится.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 192 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт фаршированных яиц , Закуска из лука, Закуска из яиц, Закуска из помидор, Быстрые закуски, Фаршированные закуски, Закуска из авокадо
На конфорке варятся яйца, которые через 9-10 минут спокойного кипения охлаждаем, чистим, делим на половинки вдоль и вынимаем желтки. Чтобы половинки были устойчивыми на блюде, можно чуточку срезать белок снизу.
А пока снимаем кожицу авокадо, вынимаем косточку и разминаем мякоть в пюре.
На сковородке без масла обжариваем полоски бекона до легкого хруста, измельчаем.
Помидор измельчаем в кубики, лук и чили - тоже, но только совсем мелкие.
Из лайма (или лимона) выжимаем столовую ложку сока.
И рубим мелко немного кинзы (1 ст. ложку).
Желтки яиц разминаем вместе с авокадо, смешиваем с беконом, луком, помидорами, чили, кинзой, лаймовым соком и солью.
Красивыми горками выкладываем гуакамоле с беконом в яичные белки и слегка посыпаем кайенским перцем, для полноты картины - украшаем листочками кинзы.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фаршированные яйца, недавно приготовила яйца фаршированные. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яйцам, фаршированным гуакамоле с беконом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Dodar_96, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех яиц, фаршированных гуакамоле с беконом.
Спасибо огромное за рецепт, dodar_96!
яйца, фаршированные гуакамоле с беконом просто супер.
Все мои подруги делают теперь яйца, фаршированные гуакамоле с беконом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Dodar_96, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
А я также заинтересовалась яйцами фаршированными с грибами.
Ты просто кудесница.
А яйца, фаршированные гуакамоле с беконом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и яйца, фаршированные гуакамоле с беконом очень похвалила.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яйца, фаршированные гуакамоле с беконом
Dodar_96, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
яйца, фаршированные гуакамоле с беконом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Dodar_96, спасибо за прекрасный рецепт! яйца, фаршированные гуакамоле с беконом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт яиц, фаршированных гуакамоле с беконом станет любимкой
хочу хочу
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами