Name: фаршированные яйца икрой минтая
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яйца - 5 шт.; Плавленый сырок - 1 шт.; Банка икры минтая - 1 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Майонез; Соль по вкусу; Оливки для украшения

Общее время 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 171 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от:

povazhna_75

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Плавленый сырок - 1 шт.
Банка икры минтая - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Майонез
Соль по вкусу
Оливки для украшения

Готовим фаршированные яйца икрой минтая

Яички отварите, примерно 10 минут. Затем их опустите в холодную воду и подержите до полного остывания.

2. Очищенные яйца порежьте вдоль пополам. Удалите из них желток, он будет служить начинкой.

3. Специальным ножом вырежьте по кругу аккуратно белок, оставляя нетронутыми стеночки. Таким образом, получится большое углубление для наполнения начинкой. Белок, который вырезали, положите в тарелку к желтку и помните их вилкой.

4. Плавленый сырок натрите на крупной терке и отправьте в тарелку к яйцам.

5. Чеснок очистите и выдавите через пресс в начинку. Положите майонез и перемешайте.

6. Добавьте икру минтая и опять все перемешайте. Попробуйте начинку на соль. Так как икра минтая может быть сильно соленой, соль возможно не пригодится. Если вам соли будет не достаточно, тогда ее добавьте.

7. Заполняйте половинки яичек начинкой и выкладывайте на тарелочку.

8. Сверху украсьте оливками и подавайте.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фаршированные яйца, недавно приготовила яйца фаршированные красной икрой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Рейтинг рецепта

inden1983

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

asya

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

svetlana78

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Зина Федяева

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

dyeniyels_82

Povazhna_75, фаршированные яйца икрой минтая - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

kalina_77

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для irala.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/farshirovannye-yaitsa-myshki.

abelousov1999

Готовила фаршированные яйца икрой минтая первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

uredlalas1976

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Ира Юрьева

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла фаршированные яйца икрой минтая. Вот я ему и приготовлю.

uldofleds

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

pukas_84

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!