Кокосовая овсяная каша с манго и засахаренным имбирем

Как приготовить кокосовую овсяную кашу с манго и засахаренным имбирем
Фотография кокосовой овсяной каши с манго и засахаренным имбирем
Общее время 15 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 868 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Геркулес 120 г
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Кокосовое молоко 600 мл
  • Соль щепотка
  • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки
  • Сок лайма по вкусу
  • Манго 1 шт.
  • Сладкая кокосовая стружка 1 столовая ложка
  • Засахаренный имбирь по вкусу

Готовим кокосовую овсяную кашу с манго и засахаренным имбирем

Очистите спелое манго от кожуры. В зависимости от спелости кожура будет отходить легче. Удалите косточку. Порежьте манго на кубики и отложите в отдельную тарелку.

Соедините в кастрюле кокосовое молоко, сахар, молотый имбирь и щепотку соли. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Всыпьте геркулес и варите, помешивая, примерно 5-7 минут до загустения. Снимите с огня и вмешайте кусочки манго, кокосовую стружку, добавьте немного лаймового сока, верните на маленький огонь на 1 минуту. Хорошо перемешайте. После чего окончательно снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять пару минут.

Подавайте кашу, украсив ее имбирными цукатами или засахаренным имбирем.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить овсяную, недавно приготовила овсяную кашу на молоке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
galka72

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ezyidin

Lera74, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ksyunya76

Кокосовая овсяная каша с манго и засахаренным имбирем - очень вкусно, продукты сочетаемые

Дэниэлс Мирослава

Lera74, спасибо за рецепт кокосовой овсяной каши с манго и засахаренным имбирем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ilinof

Вы там знаете толк в еде :)

Таланцева Полина

Готовится элементарно)

Безнощенко Катя

Lera74, кокосовая овсяная каша с манго и засахаренным имбирем - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

typusyak_73

Для разнообразия часто готовлю овсяную кашу с черникой, получается вкусно и быстро.

Пинкевич Татьяна

Спасибочки lera74
попробуем обязательно

missoron

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.