Кукурузная каша в горшочке
Кукурузная каша является одной из наиболее полезных и хорошо усваиваемых каш. Приготовленная в горшочке с добавлением масла и сыра, она станет замечательным полезным завтраком для вас и ваших детей. Как-то выкладывали похожий рецепт кукурузной каши с сыром. Любителям кукурузной понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 140 мин. И получится примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 254 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, для детей, на завтрак.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кукурузной , Каши на завтрак, Каши для детей, Каши в горшочке
Ингредиенты
- Крупа кукурузная — 200 г
- Вода — 800 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр (моцарелла, брынза или сулугуни) — 50 г
- Соль — - По вкусу
Готовим кукурузную кашу в горшочке
Все ингредиенты я расписывала исходя из расчета на один горшочек. Если вы собираетесь приготовить больше, то умножайте все на количество горшочков. Так вот первым делом мы тщательно промываем кукурузную крупу под холодной водой.
В чугунок или кастрюлю заливаем воду и в нее засыпаем кашу. Воду берем из расчета 1 к 4 (то есть, к примеру, 4 стакана воду на стакан каши). Ставим чугунок на огонь и даем воде закипеть, после закипания снижаем огонь до минимума и оставляем куша варится на 1,5 часа. Не забываем при этом периодически помешивать и доливать в каши воду (при необходимости).
За 25 минут до готовности каши мы ее солим и продолжаем варить помешивая деревянной ложкой.
Когда каша готова, мы снимаем ее с огня, добавляем масло и хорошенько перемешиваем.
Затем раскладываем кашу по горшочка так, чтобы каша было на 1,5 см ниже кромки горшка и обильно посыпаем слоем тертого сыра. Ставим в духовку, не накрывая крышкой, и готовим в течение 20 минут при 200 градусах.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кукурузную, недавно приготовила кукурузную кашу в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Это классический рецепт кукурузной каши в горшочке с минимальным количеством ингредиентов. Но, несмотря на это, каша получается очень вкусной с богатым и насыщенным ароматом настоящей домашней кухни. А благодаря своим полезным свойствам и приятному вкусу очень хорошо подходит для детей. Так что обязательно возьмите себе на заметку рецепт приготовления кукурузной каши в горшочке.
Комментарии к рецепту
Biragova_81, кукурузную кашу в горшочке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Готовила кукурузную кашу в горшочке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кукурузную кашу в горшочке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кукурузную кашу в горшочке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Отлично, кукурузная каша в горшочке — супер, понравилось всем!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!