Сэндвичи с форшмаком и яблоком
Как-то выкладывали похожий рецепт сэндвичей с индейкой и грюйером. Любителям сэндвичей понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 359 кКал. Нам понадобится Мясорубка механическая, Ложка для удаления семян, Нож шефский.
Входит в коллекцию: Простой рецепт сэндвичей , Закуска из яиц, Вкусные закуски
Ингредиенты
- Филе сельди 300 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зеленые яблоки 3/4 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Белый хлеб для тостов 2 куска
Готовим сэндвичи с форшмаком и яблоком
Главный ингредиент форшмака селедка. Если покупаете целую, то ее нужно вымочить в молоке (можно час, а лучше всю ночь), а потом тщательно промыть: так она станет нежнее. Филе, которое продают уже упакованным, можно не вымачивать, а сразу пропустить через мясорубку вместе со сваренными вкрутую яйцами и очищенной от кожуры и семечек половиной зеленого яблока (гренни-смит или что-нибудь похожее). Затем добавить нарезанное средними кубиками сливочное масло, перемешать и снова пропустить через мясорубку. На любом из этих этапов добавить молотый перец.
Куски хлеба подсушить на сковороде. Четвертинку яблока избавить от семечек (оставшуюся четвертинку можно съесть просто так) и нарезать тонкими дольками.
Намазать все куски хлеба равным количеством форшмака. На четыре куска поверх форшмака выложить яблочные дольки. Соединить половины сэндвичей, а целые разрезать по диагонали.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить сэндвичи, недавно приготовила вкуснейшие сэндвичи дома. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за сэндвичи с форшмаком и яблоком!
Хороший рецепт!!!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сэндвичи с форшмаком и яблоком.
Большое тебе спасибо, esson1988, за такие простые, но аппетитные блюда.
Esson1988, очень интересный вариант сэндвичей с форшмаком и яблоком.:)
Последнее время увлеклась http://irala.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-kotyata, моим нравится.
Попробую приготовить сэндвичи с форшмаком и яблоком.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо!!!
сэндвичи с форшмаком и яблоком СУПЕР!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сэндвичи с форшмаком и яблоком не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сэндвичи с форшмаком и яблоком, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за сэндвичи с форшмаком и яблоком и красивое оформление!