Канапе француженка из яблок, сыра и орехов
Доброго настроения!
мне кажется, что только французы могут придумать такое.кисловатое яблоко, сыр бри с лавандовым медом и орехами
Канапе (фр. canap) крошечные бутерброды массой 10 30 г, толщиной 0,5 7 см. Бутербродики из гренок и разной съестной основы (рыбы, мяса, сыра), насаженные на шпажки (атле), которые можно отправлять в рот целиком, не откусывая по кусочку.
Вариантов приготовления множество, но их все можно разделить на два вида:
приготовленные на кусочке подсушенного хлеба
или на подложке из овощей или фруктов, как в нашем варианте.
За идею рецепта огромное спасибо Ольга Как-то выкладывали похожий рецепт канапе лодочка. Любителям канапе понравится.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 304 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт канапе , Закуски из сыра, Оригинальные закуски
Ингредиенты
- яблоко 1 шт.
- сыр бри (камембер) 50-80 г
- орехи (смесь) 50 г
- мёд 60 г
- лаванда (цветы) 1 ст.л.
- сок лимона 1 ст.л.
Готовим канапе француженка из яблок, сыра и орехов
Если мы хотим лавандовый мед, то нужно добавить в него ложку цветков лаванды и поставить на водяную баню на 40-60 минут. Затем процедить мед. Мед можно взять по вкусу.
Орехи нарезаем довольно крупно. Я брала фисташки, лесные и грецкие. Подсушиваем их на сухой сковороде. Смешиваем с медом. Яблоко нарезаем кружочками. Смазываем лимонным соком и немного подсушиваем бумажной салфеткой. На сервировочную тарелку выкладываем кусочки яблока, на них кусочки сыра. Поливаем сверху медово-ореховой массой. Подаем!
Уверяю, это невероятно вкусно и не избито! Прекрасно подойдет чашечка кофе. Но лучше бокал шампанского или белого сухого вина
Прошу вас, угощайтесь! Приятного от Ланиты!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить канапе, недавно приготовила канапе с дыней. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Antintout1992, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Очень очень вкусно!
Делала канапе француженка из яблок, сыра и орехов накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Огромное Вам спасибо!!!
канапе француженка из яблок, сыра и орехов — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему канапе с ростбифом.