Лавандовый лимонад
Такой лимонад вы сможете приготовить, если привезете из поездки на юг пучок лаванды. Как-то выкладывали похожий рецепт лимонада. Любителям лимонада понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 15 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 140 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ланч, обед. Рецепт лавандового лимонада относится к строго вегетарианские рецепты. Блюдо мы будем варить.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт лимонада , Легкие рецепты, Напитки из лимона
Ингредиенты
- 2 стак. лимонного сока
- 1,5 стак. сахара
- 1/4 стак. сушеных лепестков каркаде
- 1 ст.л. сушеных цветков лаванды
- по 3 стак. обычной и газированной воды
- сахарный сироп
Готовим лавандовый лимонад
Доведите до кипения 3 стакана обычной воды с сахаром и каркаде. Варите на слабом огне 5 мин, снимите с огня, добавьте цветки лаванды, оставьте на 2 ч.
Процедите, добавьте лимонный сок, газированную воду, подсластите сахарным сиропом по вкусу и подавайте со льдом, украсив по возможности веточкой цветущей лаванды.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лимонад, недавно приготовила базиликовый лимонад. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
В Америке в лимонад чаще всего кладут cream of tartar - не соус тартар, как у нас часто любят переводить, а винный камень (он же виннокислый калий). Этот продукт еще очень активно используется на американских кухнях во время приготовления меренг - щепотку добавляют в белки во время взбивания. И тогда меренги получаются пышными, гладкими, блестящими и не опадают. В лимонаде винный камень дает дополнительную шипучесть.
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали лавандовый лимонад.
Именно лавандовый лимонад часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Старый добрый рецепт.
Zinka98, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что лавандовый лимонад не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту лавандовый лимонад, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Я еще не делала лавандовый лимонад, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу лимонад тархун.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит лавандовый лимонад.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лавандовый лимонад вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Zinka98, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт лавандового лимонада, делала уже 4 раза, всем очень нравится!