Водка на рябине
Это отличная выпивка для женской компании!
Легкость приготовления
Я водку на рябине использую только в лечебных целях. В основном в качестве компрессов при кашле, но мне такая водка нравится больше за ее приятный аромат, который почти полностью заглушает неприятный запах спирта. Как-то выкладывали похожий рецепт водки на хрене. Любителям коктейлей с водкой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 21 д. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 227 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт коктейлей с водкой , Напитки из лимона, Алкогольные напитки
Ингредиенты
- Красная рябина - 1 кг
- Лимонная кислота - 1 ч.л.
- Водка - 2 л
- Сахар - 1 кг
Готовим водку на рябине
Конечно же, никто не запрещает вам применять водку на рябину в качестве напитка. Когда-то рябиновая водка была одним из самых популярных напитков на Руси.
До сих настойка из рябины любима ценителями подобных напитков.
Для приготовления водки рекомендуется использовать только хорошо созревшие ягоды рябины, которые собирают после наступления первых заморозков.
Чистые обсушенные ягоды помещают в подготовленную емкость и заливают водкой. Настаивают такую настойку в течение трех недель.
Готовую водку фильтруют.
Затем берем использованные ягоды и снова заливаем их водкой. Время настаивания также три недели. Затем водку фильтруют и смешивают с первой.
Также существует другой рецепт приготовления водки из рябины.
Чистые ягоды доводят до кипения, добавляют сахар и лимонную кислоту.
Полученную смесь кладут в подготовленную емкость и заливают водкой. Время настаивания уменьшается до недели.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить коктейли с водкой, недавно приготовила анисовую водку. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Всё круто, всё вкусно, спасибо Олеся за твои рецепты.))))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю водку на рябине)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо большое!!!
очень понравилось водку на рябине,легко и просто.
Искренне спасибо, Олеся.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Олеся у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://irala.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/kokteil-bely-russky-s-kvasom - очень понравилось.
Спасибо, Олеся за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Это просто очень вкусно
Спасибочки
как раз собралась делать водку на рябине