Клубничная наливка
Наливка - это тот же ликер, приготовленный из разных видов ягод и фруктов. Ее можно делать как с добавлением спирта, так и за счет естественного брожения. В этом рецепте используется второй вариант. Как-то выкладывали похожий рецепт вишневой наливки. Любителям наливки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 29640 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 212 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт наливки , Вкусные напитки
Ингредиенты
- Сахар — 800 г
- Клубника — 2,2 кг
Готовим клубничную наливку
Замечательный, слабоалкогольный напиток домашнего приготовления. Итак, внимательно следуем рецепту. 1. Клубнику промойте, удалите хвостики, сложите в трехлитровую банку и засыпьте сахаром. Перемешайте, накройте марлей и уберите в темное теплое место на 3 суток.
Когда клубника начнет бродить, наденьте на банку вместо марли резиновую перчатку с проколом в одном пальце. Оставьте в теплом месте на 3 недели. 3. Когда перчатка сдуется и перестанут появляться пузыри, процедите наливку и уберите в темное прохладное место на неделю дозреть. 4. Затем еще раз процедите, можно через вату для максимальной очистки от примесей, разлейте по бутылкам. Наливка готова. Можно сразу подавать на стол. Срок годности такого напитка около двух лет при условии хранения в темном прохладном месте. Успехов!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить наливку, недавно приготовила наливку из терна. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я делала клубничную наливку.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала клубничную наливку.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю клубничную наливку
Клубничная наливка выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Сразу захотелось попробовать (люблю наливку из крыжовника).
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Это не клубничная наливка, это просто бомба!!!
Я готовила клубничная наливка на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне клубничная наливка даже гости заказывают!!
Мой парень просто обожает клубничную наливку))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Готовила клубничную наливку на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит клубничную наливку:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!